【カンタン・揚げるだけ♪】子どもも大人も大好き！タコの味噌漬・きびなごの唐揚げ～＃7
寒くなりましたね(´・ω・`)
暑いとなかなか揚げ物料理は…となってしまいますが、
最近は寒い日が多いので、揚げ物いいですよね(*’ω’*)
本格的な冬に向けてどんどん食べ物もおいしい季節になりました♪
さてさて、今回は『五島ヤマフ厳選！五島列島詰合せ＜冷凍＞』の中から【国産 長崎県五島沖産タコの味噌漬け200ｇ＜冷凍＞ 】と【国産 長崎県五島列島きびなご（一夜干し・みりん干し）＜冷凍＞】をちょっとひと手間加えて
子どもも大人も大好き！タコ味噌・きびなごの唐揚げをご紹介したいを思います。
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- 蛸みそ（200ｇ）
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- きびなご（一夜干し）
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- きびなご（みりん干し）
『五島ヤマフ厳選！五島列島詰合せ＜冷凍＞』
6,500円(内税)
タコ味噌の唐揚げ
１．材料（２～4人前）
タコの味噌漬け200ｇ １ﾊﾟｯｸ
片栗粉 適量
サラダ油 適量
２．作り方
①タコ味噌（200ｇ）を前日に冷蔵庫で解凍または流水解凍する。
②タコ味噌（200ｇ）を1口大（お好みの大きさ）に切る
③切ったタコ味噌に片栗粉を全体的にまぶしていく
③まぶし終わったら、揚げていく。
④お皿に盛り付けたらできあがり♪
解凍してそのまま食べても味付けがちょうどよくパクパク食べれます。
ちょっとひと手間加えて唐揚げにすることでタコみその旨味がさらに増し、
もともと柔らかいですが、薄く切ることでお子様も食べやすいと思います(*´▽｀*)/
まずはそのまま食べて、次に唐揚げにして味の違いを確かめてもらいたい一品です。
きびなご（一夜干し・みりん干し）の唐揚げ
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- きびなご（一夜干）
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- きびなご（みりん干し）
１．材料（２～４人前）
きびなご（一夜干し・みりん干し） １ﾊﾟｯｸ
片栗粉 適量
サラダ油 適量
２．作り方
①きびなご（一夜干しまたはみりん干し）を前日に冷蔵庫で解凍または流水解凍する。
②解凍したきびなごに片栗粉を全体的にまぶしていく。
③まぶし終わったら、揚げていく。
④お皿に盛り付けたらできあがり♪
こちらも解凍してそのまま焼いて食べてももちろんおいしいです。
唐揚げにすることでさらに小骨が気にならず、頭から気にせず食べることが出来ます。
一夜干しは、程よい塩加減でご飯が進みます。
みりん干しは、ほんのり甘味があり、子どもも食べやすい味付けになっています。
小骨がありますので、小さいお子様には注意が必要かと感じました。
ヤマフさかな初心者女子の中では、どちらが特に好みかというと、半々ぐらいで、
両方美味しく食べれますので、一度は唐揚げにして食べてもらいたい一品です。
今回レシピで紹介した商品
今回は『五島ヤマフ厳選！五島列島詰合せ＜冷凍＞』の中から【国産 長崎県五島沖産タコの味噌漬け200ｇ＜冷凍＞ 】と【国産 長崎県五島列島きびなご（一夜干し・みりん干し）＜冷凍＞】のアレンジレシピをご紹介しました。
いかがだったでしょうか？
解凍して、片栗粉をまぶして揚げるだけというとても簡単なレシピになっております。
解凍して蛸のみそ漬はそのまま、きびなごは焼いて食べてももちろんおいしくお召し上がりいただきます。
大切な方への贈りもの・自分へのご褒美にぜひいかがでしょうか？
また、それぞれ単品での購入も可能でございます。
↓商品ページにてチェックしてみてください。↓
◆セットでの購入はこちらから↓
『五島ヤマフ厳選！五島列島詰合せ＜冷凍＞』
6,500円(内税)
◆単品での購入はこちらから↓
蛸みそ（200ｇ）
国産 長崎県五島沖産タコの味噌漬け200ｇ＜冷凍＞
1,200円(内税)
きびなご（一夜干し）
『国産 長崎県五島産きびなご一夜干し【五島ヤマフ】＜冷凍＞』
420円(内税)
きびなご（みりん干し）
『国産 長崎県五島列島きびなごみりん干し＜冷凍＞』
500円(内税)
それでは、また次回の更新をお楽しみに(*´ω｀*)